Cách chế biến kem ốc quế tại nhà rất vừa thơm vừa ngon vào bài viết này chắc chắn sẽ làm cho chúng ta mê mẩn! Trong rất nhiều ngày nắng nóng thì kem đó là món nạp năng lượng tcố gắng mồm yêu thích cho cả đơn vị. Không buộc phải đi mang lại siêu thị xuất xắc tiệm kem như thế nào, bạn vẫn hoàn toàn có thể hưởng thụ món ăn uống này hầu hết dịp những vị trí. Hãy cùng muare60s.vn tìm hiểu tức thì 2 bí quyết có tác dụng kem ốc quế tận nhà cực kỳ vừa thơm vừa ngon nhé!
Cách làm kem ốc quế với Whipping cream
Chuẩn bị nguyên liệu
– Phần kem:
Kem tươi: 250mlSữa tươi không đường: 2000mlĐường: 45gTrứng gà: 2 quảDâu tây: 100gSôcôla: 1 thỏi– Phần ốc quế:
Bột mì: 50gBơ: 30gĐường: 30g
Cách làm kem ốc quế
Phần kemBước 1: Đầu tiên bạn tiến hành bóc tách 2 lòng đỏ trứng gà vào một cái xoong nhỏ dại. Sau đó thêm con đường rồi tiến công bông lên, tiếp nối thêm sữa tươi cùng trộn cùng nhé. sau đó chúng ta đặt xoong lên bếp, đun cùng với lửa nhỏ tuổi.Bước 2: Kem tươi chúng ta bỏ vô một cái sơn mập. Đánh bông kem tươi lên rồi thường xuyên đổ các thành phần hỗn hợp trứng sữa vào thuộc, kế kia chúng ta trộn mọi tất cả hổn hợp.Cách 3: Dâu tây các bạn đem rửa sạch, vứt cuống rồi cho vô cối cùng xay nhuyễn. Sau đó đến dâu tây vào các thành phần hỗn hợp vừa trộn. Sau kia triển khai tấn công bông hỗn hợp dâu tây, trứng sữa. Sau Lúc chế tạo thành một các thành phần hỗn hợp lóng lánh thì các bạn đổ hỗn hợp vào kxuất xắc. Để ktuyệt vào tủ đá, cđọng 3-4 tiếng rước ra xới lên một lượt. Đảo khoảng 2-3 lần là được. Vậy là bạn vẫn làm cho kết thúc chấm dứt phần kem rồi đấy!
Bạn đang xem: Cách làm kem ốc quế không cần máy
Cuối thuộc thì chúng ta chỉ việc múc kem vào bánh ốc quế với hưởng thụ thôi. Có thể nếm nếm thêm những một số loại topping tùy thích để tăng thêm mùi vị cho món kem này!
Cách làm kem ốc quế cùng với bột mì
Chuẩn bị ngulặng liệu
Bánh ốc quế: 8 cáiTrứng kê 2 quảĐường bột 60gBột mì đa dụng 60gBơ 15gĐường kính 80gLòng white trứng 50gBơ lạt 200g 1 ít vỏ chanh vàng 1 không nhiều socola chip1 không nhiều color thực phẩm (xanh,tiến thưởng,cam)Các bước làm kem ốc quế cực kỳ thơm ngon
Bước 1Đánh bông 2 trái trứng con gà. Cho vào tô mập 2 quả trứng gà. Sau đấy các bạn áp dụng sản phẩm tấn công trứng quấy tan sinh hoạt vận tốc vừa. Tiếp đến cho vô 60g mặt đường bột rồi liên tiếp đánh hỗn hợp trứng đến lúc sánh mịn, tương đối bông mềm.Trộn bột: Chuẩn bị 1 chiếc sơn sạch mát, rây mịn 60g bột mì nhiều chạm. Tiếp nối, chia bột có tác dụng 2 phần rồi mang đến nhàn hạ từng phần vào tất cả hổn hợp trứng. Quý khách hàng sử dụng lắp thêm tiến công trứng đánh ngơi nghỉ vận tốc vừa cho các thành phần hỗn hợp tan phần đa đến cơ hội thật sánh mịn. Tiếp đến bạn hãy đến 15g bơ đun rã vào đánh bột rồi dùng phới dẹt trộn đều tay. Trộn theo thao tác làm việc hất bột từ dưới lên trên mặt, chúng ta hãy nhờ rằng đề xuất luân phiên phần đông sơn trong những lúc trộn nhằm bộn được mịn, bông hơn.Làm lạnh lò sống 160 độ C khoảng tầm 15 phút. Chuẩn bị bánh ốc quế, sau đó múc 2 muỗng cafe bột vào cụ thể từng bánh. Sau đấy đặt bánh vào ktốt rồi cho vào bếp nướng 15 phút ít sinh sống 160 độ C. Khi bánh nướng kết thúc, chúng ta lấy ra khỏi lò cùng sử dụng tăm xăm vào giữa bánh. Nếu tăm dễ dàng đem bánh ra, không bám bột thì bánh sẽ chín. Trong dịp chờ bánh nguội các bạn làm tiếp các bước tiếp theo.
Xem thêm: Cách Làm Tủ Quần Áo Bằng Nhôm Kính Cực Kì Đơn Giản Cho Phòng Ngủ 2019
Để xong món kem ốc quế, bạn rước bánh ốc quế đã nguội trọn vẹn ra. Sau đó bạn múc vào từng bánh 1 muỗng kem. Tiếp tục làm cho tựa như cho đến lúc hết bánh, các bạn ghi nhớ múc đan xen nhì một số loại kem vàng, xanh lên từng bánh nhé. vì vậy là đã xong xong xuôi món kem ốc quế rất là vừa thơm vừa ngon và lạ mồm rồi đó.
