Bò hầm khoai tây củ cà rốt là món nạp năng lượng lôi kéo với phần giết mổ mềm thơm, khoách tây cà rốt bùi bùi ngọt ngọt. Cách làm bò hầm khoai nghiêm tây cà rốt cực kỳ đơn giản và dễ dàng cùng dễ dàng thực hiện.

Bò hầm khoai tây, củ cà rốt là 1 trong những những món ngón, bồi bổ phù hợp đến tất cả đầy đủ bạn, trong đó tất cả bà mẹ và trẻ em. Thịt bò hầm chín mềm, khoách tây, cà rốt mềm ngon, nước canh hầm tất cả độ sánh vơi hết sức lôi cuốn.

Bạn đang xem: Cách hầm thịt bò với khoai tây

Bếp muare60s.vn giải đáp phương pháp có tác dụng trườn hầm khoai vệ tây củ cà rốt ngon rất đơn giản, tuyệt kỹ hầm bò nkhô cứng mềm ai ai cũng làm được.

Nguyên vật liệu làm cho trườn hầm khoai phong tây cà rốt

- 300g giết mổ bò (thịt bắp bò, gắng bò giỏi gân trườn tùy thích)

- 2 củ cà rốt

- 2 củ khoai tây

- 1 quả cà chua

- 1 nhánh gừng bé dại, hành lá, ngò

- Gia vị: Muối, tiêu, hạt nêm agi ngon, nước mắm nam ngư, con đường, dầu ăn uống, giấm ăn uống, 1 gói ngũ vị hương



*

Các nguyên liệu làm cho món trườn hầm khoai vệ tây cà rốt

Lưu ý: Các chúng ta cũng có thể tăng hoặc giảm khoai vệ tây theo sở thích của mái ấm gia đình. Thịt trườn thiết lập loại sạch sẽ.

Các bước làm trườn hầm khoai tây cà rốt

Bước 1: Sơ chế thịt trườn, khoai nghiêm tây, cà rốt

- Thịt bò tải về rửa cùng với nước muối bột pha loãng, sau đó rửa lại cùng với nước sạch mát. Vớt ra dùng giấy thổi nấu ăn thấm sạch sẽ nước. Thái giết mổ bò thành con cờ vuông ngang thớ, size vừa ăn.

Bò thái miếng vuông vừa ăn

- Cà rốt, khoai tây gọt gọt vỏ, cọ sạch sẽ, bổ miếng vừa ăn uống. Khoách dìm với nước cho ra sút vật liệu bằng nhựa, rửa không bẩn nhằm ráo. Để riêng rẽ khoai phong tây với củ cà rốt.

Sơ chế khoai phong tây, cà rốt

- Gừng gọt vỏ, dùng dao đập dập băm bé dại. Hành, ngò nhặt rửa sạch, thái nhỏ, cội hành băm nhỏ tuổi.

- Cà chua cọ sạch sẽ, thái múi cau bé dại.

Bước 2: Ướp giết mổ bò

- Cho giết bò vào chén, cung cấp gừng băm, 1 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cafe hạt nêm agi ngon, 1 thìa cafe nước mắm nam ngư, 1 thìa cà phê đường, 1 gói ngũ vị hương rồi hòn đảo đa số. Ướp giết bò hầm 1/2 tiếng mang đến ngnóng hồ hết hương liệu gia vị.


Ướp giết trườn trước lúc hầm

Lưu ý: Không cần sử dụng muối hạt ướp thịt trước bò, thêm muối vào ướp thịt trườn sẽ ảnh hưởng ra nước.

Cách 3: Cách nấu bếp bò hầm khoai nghiêm tây cà rốt

- Phi thơm phần nơi bắt đầu hành với 1 thìa súp dầu ăn uống, kế tiếp bỏ thịt theo lớp trườn vào xào snạp năng lượng lại. Thịt bò săn uống lại thì dồn phần quả cà chua vào hòn đảo số đông, thêm 1 xíu muối bột đến quả cà chua nkhô nóng nhừ. Cà chua mềm nhừ thì bỏ vào nồi thịt trườn ít nước ngập gấp hai giết hâm sôi rồi đến củ cà rốt vào đun lâu cho mềm. Bí quyết để làm làm thịt trườn hầm nkhô cứng mượt, nhừ là thêm 1 thìa cà phê ginóng lấn sâu vào hầm thuộc.

- Trong Lúc đợi giết mổ bò hầm mềm, mang đến khoai tây lên chảo chiên ngập trong dầu để khoai nghiêm tây chín xoàn. Vớt khoai phong tây ra nhằm ráo dầu. (Chiên khoai vệ tây trước khi hầm thịt bò góp món trườn hầm khoách tây không biến thành nát, khoai tây bngơi nghỉ ngon hơn).

Chiên rubi khoai nghiêm tây

- Khoách tây rán kết thúc mang lại toàn bộ vào trong nồi giết mổ trườn hầm cà rốt, hầm tiếp khoảng tầm 30 - 45 phút cho thật chín. Nêm nếm lại các gia vị cho vừa ăn rồi tắt nhà bếp. Cho hành lá, nlô lên trên mặt.

Hoàn thành cùng thưởng thức

- Thịt bò hầm khoai vệ tây cà rốt chín múc ra chén và hưởng thụ. Thịt trườn chín mềm, nhừ, khoai nghiêm tây mượt và bsinh sống. Món bò hầm đậm đà lôi cuốn.

- Với giải pháp làm cho trườn hầm khoai nghiêm tây này ăn lẫn với cơm white khi lạnh cực kỳ lôi kéo. Hoặc món ăn uống cũng có thể sử dụng cho đãi tiệc vừa trang trọng lại vừa thơm vừa ngon ai cũng ưng ý.

Một số xem xét lúc làm trườn hầm khoai phong tây

- Cách thức làm trườn hầm khoai vệ tây cho nhỏ nhắn để ý thịt bò buộc phải chín thiệt mượt, phần tiêu yêu cầu kiểm soát và điều chỉnh tương xứng mang đến bé xíu.

- Cách làm bò hầm khoai vệ tây này thêm một thìa cà phê ginóng ăn là đủ để giúp trườn nhanh khô mượt nhừ, trường hợp cho các vượt đang khiến món làm thịt trườn hầm bị chua, át mùi không được ngon.

- Nên cừu chín khoai vệ tây trước lúc hầm nhằm khoai vệ tây không xẩy ra vỡ vạc nát với ăn uống cũng ngon rộng, bsống rộng.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Canh Bột Gạo Xắt, Dạng Sợi Mềm Dai, Ngon Tại Nhà

Món trườn hầm khoai nghiêm tây, cà rốt này phù hợp cho cả bà mẹ, em nhỏ bé với bạn Khủng vào bữa tiệc hằng ngày tuyệt đãi tiệc.